איך להכין קשית

קש, קש אנגלי, או קש שתייה בטענה, הוא מוצר פלסטיק גלילי וחלול, ותפקידו העיקרי הוא לשתות משקה בכוס, יש גם את מח העצם המשמש לינוק את העצם הארוכה של כמה בעלי חיים מבושלים.
בדרך כלל, הקוטר הוא כ-0.5 ס"מ, אך כאשר משתמשים בהם כדי לינוק משקאות כגון יוגורט ותה חלב פנינים, משתמשים בקשיות עבות יותר, ולחלקן קוטר של 1.2 ס"מ. כמה קשיות פחות נפוצות, בקוטר קטן במיוחד, משמשות לשתיית משקאות חמים.
הקש מבוסס על עקרון הלחץ האטמוספרי. בעת השימוש בו, יניקת חלק מהאוויר כנגד הקש תגרום לירידה בלחץ בתוך הצינור. על מנת לאזן את לחץ האוויר, הלחץ האטמוספרי יאלץ את הנוזל בצינור לעלות. כאשר השאיפה מופסקת, הנוזל בצינור יורד, והלחץ חוזר לשיווי משקל. זהו העיקרון והיישום הנפלאים של קשיות. לאחר המצאת הפלסטיק, מכיוון שהגמישות והאסתטיקה של הפלסטיק עדיפים על קשיות נייר, קשיות נייר הוחלפו בקששיות פלסטיק צבעוניות.
שיטת ייצור: לאחר המסת הפלסטיק הוא עובר דרך תבנית האקסטרוזיה, שהיא מה שנקרא שופר, ואז המכונה מוציאה את הפלסטיק כמו מזרק (תהליך זה מתמשך, יש בורג על המכונה, וזה יחולץ במהירות מסוימת). כשהפלסטיק עדיין מרוכך, הוא מוכנס למכונה, נוצר ישירות, ואז נחתך על ידי המכונה מאוחר יותר, והוא הופך לקשיות שאנו רואים.